treglassaft

Snökaoset, som väl inget har missat, förändrade mångas planer och därav mina. Inställd på att jobba hela kvällen blev alla gäster tvungna att avboka eftersom det var ett riktigt äventyr att ta sig fram. Istället spenderar jag kvällen ensam hemma, i lugn och ro med fötterna på soffbordet. Kvällen till ära äter jag lövbiff fylld med fetaost, oliver och schallotenlök tillsammans med pommes frites, guacamole, bearnaise och självklart ruccola. Fin fin fredagsmiddag tillsammans med ett glas rött och jag är nöjd. Nu återstår bara lite tv-tittande och godisätande innan det blir sängen.

.

Fan vad gott det är med ruccola. Halva tallriken full. Som att äta maskrosor med en konsistenssmak (finns det?) av harsyra blandat med något obeskrivligt konstig med naturligt aromlig arom jag gillar. På ett ungefär.

Gött är det i alla fall.

.

Dock äre slutt kaputt med den peppriga och nötiga, nu är det real vara, sköljd och färdig från ica som gäller, fint!

.

Jag älskar, eller i alla fall tycker om, när fruktskålen är så där proppfull och man blir jättesugen på all frukt som finns bara man går förbi. Här hemma är det så för tillfället, jul-frukten till jul-fruktsalladen är inhandlad och arrangerad i fruktskålen.

.

.

I år gör jag även ett försök till att hålla vindruvs-tjuvarna borta:

.

Dessutom hoppas jag på den gula kiwin. Vanlig kiwi ger mig exem bara vid första nudden och hur oturligt är inte det när kiwi är super gott?!

Idag har jag roat mig med att koka knäck. Tre gånger. Tre misslyckade gånger. "Det smakar inte bränt, det smakar konstigt" och "det var i alla fall bra konsistens" är den respons man fått. Nu ger jag i alla fall upp och försöker på klapparna rimma. Och helt sluta simma. I knäcken..

Det kommer nog inte heller gå så bra.

.

Mitt matintag för dagen har varit mycket till belåtenhet och jag kan inte annat än nämna det i mina skriveriers stund. Dagen började men en två köppa kaffe, nymaldaböner är nästan min bästa vän, en två smålokor och en clementin till mellis för att sedan fortsätta med en 8-bitars sushi till lunch. Efter-lunch-kaffet var ett faktum och så även morfens jul-munkar i form av grisar och med kanel och socker på. Kvällningen bjöd på kycklingenchiladas med finfin sallad med majs och avokado. Slutligen saffransglögg och pepparkakor med blåmögelost. Samt lite smågodis på toppen. Magen är nöjd och jag hoppar i säng. Godnatt!!

.

Jag skulle kunna leva på Sushi. Typ. Nästan i alla fall.

Precis avnjutit en fin middag, inget märkvärdigt, bara lite raggmunk med bacon. Nej det märkvärdiga med middagen var salladen, eller snarare ruccolan i salladen, eller rättare sagt den Peppriga och Nötiga ruccolan. Tyckte själv det smakade som vanlig jävla ruccola, men vem är jag att döma?

.